IGP Pays d’Hérault Rouge "L'Aphyllante"

Domaine Vaïsse
Code Millésime Taille Stock Prix Quantité
270.VAIS.310.2014.7 2014 150 cl
3
59.00
270.VAIS.310.2015.2 2015 75 cl
31.50
270.VAIS.310.2015.7 2015 150 cl
12
65.00
270.VAIS.310.2016.2 2016 75 cl
31.50
270.VAIS.310.2016.7 2016 150 cl
12
65.00
270.VAIS.310.2017.2 2017 75 cl
31.50
270.VAIS.310.2017.7 2017 150 cl
12
65.00
270.VAIS.310.2018.2 2018 75 cl
32.50
270.VAIS.310.2018.7 2018 150 cl
12
66.00

Carte d'identité

Producteur:
Domaine Vaïsse

Cépage:
Mourvèdre

Appellation:
IGP Pays d’Hérault

Méthode culturale:
bio non certifiée

L'Aphyllante, du nom d'une jolie petite fleur bleue qui prospère dans la région, est une cuvée de Mourvèdre. La plupart des vignes est située sur des argiles rouges à la teneur en fer importante, ce qui lui confère toute sa puissance.

D'une belle maturité de fruit, le nez s'engage sur des notes de groseilles avec une pointe de minéralité. La bouche est puissante, tendue, avec des tanins fins et élégants. C'est un vin à garder idéalement 4 à 5 ans avant de le déguster.