Carte d'identité
Producteur:
Domaine Garon
Cépage:
Syrah
Appellation:
Côte-Rôtie AOC
C'est la grande cuvée du domaine. Nez intense de fruits noirs, de réglisse, torréfié. La bouche est ample, longue avec des tannins très fins. Élevage entre 30 et 40% de bois neuf avec des chauffes moyennes-longues. Parcelle exceptionnelle sur les shistes de la Côte Brune.
