Auxey-Duresses 1er Cru

Domaine Boisson-Vadot
Code Millésime Taille Stock Prix Quantité
231.BOIB.315.2017.2 2017 75 cl
52.00
231.BOIB.315.2018.2 2018 75 cl
52.00
231.BOIB.315.2019.2 2019 75 cl
52.00

Carte d'identité

Producteur:
Domaine Boisson-Vadot

Cépage:
Pinot Noir

Appellation:
Auxey-Duresses 1er C. AOC

En fervent amateur des terroirs d'Auxey-Duresses, notamment ses cuvées de "Cloux" et de "Reugne", le choix de Pierre Boisson s'est tout naturellement porté sur cette cuvée d'Auxey-Duresses blanc, issue de côteaux limitrophes de Meursault, laissant s'exprimer le caractère franc des blancs de ce Village.

Cette cuvée a grandi pendant 22 mois, sur ses lies, dans de la futaille récente (mais pas de fût neuf), sans manipulation. Après le soutirage, le vin est directement mis en bouteilles (pas de filtration).