Un vigneron aussi délicat avec ses raisins qu’intransigeant avec ses adversaires quand, dans une autre vie il était encore rugbyman… Tel est Jean-Marc Grussaute, propriétaire du domaine Camin Larreyda, colosse modeste et débonnaire, aux pieds enracinés à sa terre du Béarn et récemment propulsé « Meilleur vigneron de France 2023 » par la Revue des Vins de France.