St-Nicolas-de-Bourgueil "La Source"

Yannick Amirault
Code Millésime Taille Stock Prix Quantité
250.AMIR.348.2015.7 2015 150 cl
3
32.50
250.AMIR.348.2019.2 2019 75 cl
15.50

Carte d'identité

Producteur:
Yannick Amirault

Cépage:
Cabernet Franc

Appellation:
St-Nicolas-de-Bourg. AOC

Méthode culturale:
bio certifiée

3,5 hectares en terrasses de graves et de sable. Vignes âgées d’environ 35 ans.
Après une macération douce de trois à quatre semaines, le jus est élevé en foudre pendant sept à dix
mois, pour préserver l'éclat du fruit. Le vin en ressort tonique et friand, avec un fruité gourmand et une
buvabilité hors paire.
Garde : 4 ans.