Côtes-du-Rhône "Mistral"

Domaine de Ferrand
Code Millésime Taille Stock Prix Quantité
265.FERR.310.2017.2 2017 75 cl
14.50
265.FERR.310.2018.2 2018 75 cl
14.50
265.FERR.310.2019.2 2019 75 cl
14.50

Carte d'identité

Producteur:
Domaine de Ferrand

Cépage:
Grenache, Syrah, Vaccarese

Appellation:
Côtes-du-Rhône AOC

Méthode culturale:
bio non certifiée

Une cuvée composée principalement de Grenache et de Syrah, auxquels sont adjoints un peu de Carignan et de Vaccarèse – l’un des cépages rouges requis pour obtenir les AOC Côtes-du-Rhône Village et Châteauneuf-du-Pape.
Les vignes, plantées sur des sols de sable, d’argiles et de chaux, jouxtent d’ailleurs cette dernière AOC. Les jus macèrent environ quinze jours, puis sont élevées cinq à six mois en cuve béton, avant collage, filtration et mise en bouteille.
Fraîcheur, longueur, concentration… et un rapport qualité-prix imbattable.